芦笋是营养价值十分低的一种蔬菜，不含非常丰富的蛋白质、碳水化合物、多种维生素、多种氨基酸，比一般的蔬菜要低五倍以上，被誉为“蔬菜之王”，是“世界十大名菜”之一。而其中，就有白芦笋这一品种的不存在，每当春夏共线之… 芦笋是营养价值十分低的一种蔬菜，不含非常丰富的蛋白质、碳水化合物、多种维生素、多种氨基酸，比一般的蔬菜要低五倍以上，被誉为“蔬菜之王”，是“世界十大名菜”之一。

而其中，就有白芦笋这一品种的不存在，每当春夏共线之际，就是白芦笋上市的时候，白芦笋从洒下种子的那一刻，到确实进账必须整整三年的时间。再行再加白芦笋的收获期在每年春天四月末到六月初，短短的四十天，错失则又须要一年的等候，其矝喜程度大自然是不言而喻，有“可食用的象牙”之称之为。相比训芦笋，白芦笋更加娇贵更加不受欢迎，下面小编就来讲解一下“时蔬女王”-白芦笋吧。

白芦笋价格白芦笋价格不会根据产地、重量、质量、数量、市场行情、新鲜或速冻等因素的有所不同展开上下浮动。下面小编非常简单地整理了一下今日白芦笋近期价格：山东菏泽市曹县白芦笋10元/斤;山东济南市历城区白芦笋10元/斤;山东菏泽市单县白芦笋7元/斤;山东省潍坊市坊子区白芦笋8元/斤;山东省菏泽市成武县12元/斤等，以上价格来自本网，仅供参考。白芦笋为什么这么喜?1、白芦笋的氨基酸及微量元素含量极高，具备较高的药用价值及食疗功效。

2、白芦笋的栽种条件和技术拒绝较高，且白芦笋的产量较低，物以稀为贵。3、白芦笋的采摘时间拒绝低、采摘周期短、采摘可玩性大，很更容易在采摘及运输过程中对芦笋导致受损。4、白芦笋无污染，从兴起到采摘生长期就两三天时间，不认识化肥，不倾倒农药，必要从泥土中开采。

而且进账后大多也都做到了高级食材或罐头食品。白芦笋的栽种技术1、栽种方式白芦笋栽种拒绝分垅培土，按垅栽种，芦笋孕育出在垅覆以的硬沙土里，必须穿着沟、奎垅。

2、栽种条件白芦笋栽种的土质最差是硬沙土，因为白芦笋无法见光，一旦见光就不会变色，影响品质。过于硬的土更容易结板，兴起时就不会有缝隙，透明之后不会变色，太粗颗粒的土壤也不会因为有光浮进而变色。只有硬沙土才可以。

古代黄河流域的冲积平原，土质土质细致，最合适芦笋生长。3、播种芦笋种子种皮革质化，透水性劣，柔软快，播前用25-30℃的水浸泡2-3天，经催芽后采收。

播完覆细土，并盖草保温，10-15天开始出苗。4、定植宜在春季定植，白芦笋为土堆便利，不断扩大行距为180cm，株距为30cm，定植沟宽为40cm，沟心怀25-30cm，沟内铺施基肥及复合肥，将幼苗按株距栽入沟内，覆土3-5cm，浇透水，待一周缓苗后第二次覆土。

4、田间管理白芦笋生长年限宽，在第1-2年里应勤中耕、除草、强化肥水，培育强壮植株，使之尽早转入盛产期。白芦笋的肥料必需是农家肥，如果是化肥不仅不会口感很差，还不会烧到嫩芽。

在白芦笋的生长过程中，还要留意防止病虫害。4、采摘春季四月白芦笋开始相继顶起软土表层，开采时要在凌晨到日落前，用带上照明设备的专用工具弃棵展开挖出，根据破土的情况辨别否超过标准，一般挖出深度在15-20cm，凿好之后还要覆土以待新芽生根。白芦笋一旦遮住地面，笋头就不会变黄、进而变绿，对于白芦笋来说就归属于不合格的，邂逅岩层、变黄的笋芽，大自然也要采行出来。

挖断的芦笋，或者岩层变色的笋芽，可以作为“级外笋”卖给加工成做芦笋段，也可以入当地市场销售，或者自己食用。品质较好的白芦笋采摘后能用塑料薄膜纸盒好放到容器内，后用干燥黑布盖严，避免芦笋闻光变蓝。以上就是白芦笋的讲解，白芦笋和市场上少见的青芦笋只不过是同一个品种，有所不同的栽种、生产量方式。

但正是因为白芦笋的栽种、生产量方式尤其，时间与条件拒绝低，因此营养、价格、口味迥异，产量也受限，全年只有五六月份是白芦笋的最佳赏味期。白芦笋仍然以来就有“贵族白美人”的美誉，粗纤维含量极高，营养非常丰富，脆嫩鲜美，是显野生的绿色天然食材，可称作绝佳的道家菜肴。你不吃过白芦笋吗?对于白芦笋，你还有想理解的吗?青睐大家一起评论共享哦。关于白芦笋的精彩图文、热门评论，您有可能对本网以下引荐的内容感兴趣，青睐读者。

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